CARA MEMBUAT MINYAK SEREH
1.Persiapan Bahan Membuat Minyak Sereh
Tanaman serai wangi termasuk tumbuhan yang secara alami mengandung minyak astiri.untuk mendapatkan minyak dengan mutu berkualitas, kamu harus mengolah daun yang masih segar.Namun jika tidak bisa langsung mengolahnya, kamu bisa menjemurnya selama 3-4 jam terlebih dahulu sebelum disimpan.Ini akan menurunkan kadar sitronelal dan geraniol di dalamnya serta mencegah pembusukan.Sehingga produksi minyak tetap baik meski tanaman tidak dalam keadaan segar.
2.Cara Membuat Minyak Sereh dengan Teknik Penyulingan
Kamu bisa membeli atau bahkan membuat alat manual sesuai dengan ukuran yang dibutuhkan.
Berikut proses penyulingan daun serai yang akan kamu lakukan:
- Masukkan air ke dalam alat suling secukupnya
- Masukkan serai ke dalam ketel suling, isolasi pinggirannya untuk mencegah panas mengalir ke luar
- Setelah beberapa saat, minyak atsiri akan terlihat di tabung pemisah
Jika menggunakan 1 ton daun, kamu memerlukan waktu sekitar 5 jam untuk penyulingan dengan kecepatan 120 kg uap/jam.Biasanya, minyak yang dihasilkan dari proses penyulingan memiliki kualitas 0,7-0,9%.CARA MEMBUAT MINYAK SEREH
Tidak ada komentar:
Posting Komentar